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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 重ねるだけでおいしいスコップケーキ
タイトルヨミ ｶｻﾈﾙ/ﾀﾞｹ/ﾃﾞ/ｵｲｼｲ/ｽｺｯﾌﾟ/ｹｰｷ
サブタイトル そのまますくって食べられる！簡単おしゃれスイーツ
サブタイトルヨミ ｿﾉﾏﾏ/ｽｸｯﾃ/ﾀﾍﾞﾗﾚﾙ/ｶﾝﾀﾝ/ｵｼｬﾚ/ｽｲｰﾂ
著者 西山／朗子‖著
著者ヨミ ﾆｼﾔﾏ,ｱｷｺ
著者標目(著者紹介) お菓子研究家。慶應義塾大学卒業。パリ「ベルエ・コンセイユ」でお菓子作りを学ぶ。「Ｌｅ　Ｐｅｔｉｔ　Ｃｉｔｒｏｎ　ル・プティ・シトロンお菓子教室」主宰。著書に「カップデザート」など。
出版者 池田書店
出版者ヨミ ｲｹﾀﾞ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 ¥1100
内容紹介 グラスやボウル、バットなど、おうちにある容器に材料を重ねて入れていくだけ！　サクサクすくって食べるティラミス、市販材料で作るあんみつゼリーなど、初心者でも忙しい人でも作りやすいスコップケーキレシピを紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-262-13028-6
出版年月,頒布年月等 2016.11
ページ数等 78p
大きさ 20cm
NDC9版 596.65

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12293674 玉川分室
分室
596.6 ﾆ 一般書
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